Smokve u tijestu
70 dag smokava
2 žlice brašna
ulje
šećer u prahu
Tijesto:
10 dag brašna
2 žumanjka
snijeg od 2 bjelanjka
2 vrećice vanilin šećera
Za tijesto pomiješajte žumanjke sa vanili šećerom, umiješajte brašno i snijeg od bjelanjaka.
Oprane i posušene smokve prvo uvaljati u brašno, a zatim u pripremljeno tijesto.
Lagano ih popržiti u zagrijanom ulju.
Kad su gotove, malo ih posuti šećerom u prahu.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
