Punč krema
3,5 dcl jakog ruskog čaja
2 naranče
2 limuna
20 dkg šećera
1 dcl ruma
1 jaje
1 žlica brašna
10 dkg maslaca
tučeno slatko vrhnje
Jaje izmješajte sa šećerom, dodajte sok od naranči i limuna, brašno i rum.
Naribajte malo narančine i limunove korice, dodajte u mješavinu i sve zalijte ruskim čajem.
Kuhajte na umjerenoj temperaturi dok se ne zgusne.
U mlaku kremu umiješajte maslac, napunite zdjelice i ohladite.
Ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
