Jabuke u šlafroku
4 jabuke
5 žlica brašna
1 jaje
prstohvat soli
1 žlica šećera
1 vanilin šećer
malo mlijeka
šećer,cimet i još jedan vanilin šećer za posipanje
malo masnoće za pečenje
U brašno umiješati sol,šećer i vanilin šećer, te umutiti jaje.
Dodati postepeno mlijeko i umiješati tijesto gustoće kao tijesto za palačinke.
Jabuke oguliti, izdubiti im sredinu i narezati na pola centimetra debele kolutove.
Izvaditi ih i kratko ostaviti na papirnatom ubrusu da upije višak masnoće, a potom bogato uvaljati u mješavinu šećera, vanilin šećera, cimeta.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
