Palačinke s vrhnjem i orasima
6 dl mlijeka
1 jaje
5 žlica brašna
3 žlice ulja
2 dl tučenog slatkog vrhnja
5 dkg mljevenih oraha
malo ukuhanog voća
Od mlijeka, jaja i brašna zamijesite lijevano tijesto.
U njega odmah dodajte ulje, jer tada nije potrebno nauljiti tavu prilikom prženja palačinki (dovoljno je samo dobro zagrijati tavicu).
Palačinke punite s tučenim slatkim vrhnjem, pospite orasima i slažite na pladanj jednu pokraj druge.
Ukrasite šećerom u prahu, mljevenim orasima i dodajte malo ukuhanog voća, npr. ukuhanih breskvi.




Tagovi:
