Palačinke s nadjevom od kestena
Specite palačinke prema temeljnom receptu za palačinke.
Za nadjev:
50 dkg kesten-pirea
2 dcl mlijeka
4 vanili šećera
2,5 dcl slatkog vrhnja
2 žlice ruma
Prokuhajte mlijeko s vanili šećerom, dodajte kesten-pire i miješajte dok se ne stvori glatka smjesa.
Ostavite sa strane da se ohladi, a zatim umiješajte rum.
Slatko vrhnje istucite u čvrsti šlag, pa lagano umiješajte u smjesu s kestenom.
Nadjenite palačinke i ukrasite šećerom u prahu.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
