Palačinke sa sladoledom i preljevom od višanja
4 jaja
1 vanilin šećer
prstohvat soli
3 dcl mlijeka
300 g brašna
Preljev od višanja
kompot od višanja
1/4 šalice šećera
0,5 dcl likera od višanja
malo gustina
300 g sladoleda od vanilije
Pripremite masu za palačinke sve zajedno izmiksajte sve dok smjesa ne poprimi željenu gustoću.
Zagrijte vrlo malo ulja u tavi za palačinke te ravnomjernim raspoređivanjem smjese ispecite palačinke.
Kompot od višanja, šećer i liker od višanja stavite u lonac, kuhajte dok ne zakipi, dodajte malo gustina da se višnje malo zgusnu.
Ostavite da se malo ohladi.
Na raširene palačinke rasporedite kuglice sladoleda i preklopite.
Palačinke prelijte sa umakom od višanja.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
