Krema od banana
3 banane
2 jaja
2 žlice šećera
2 žlice brašna
4 dcl mlijeka
1 limun
čokoladne mrvice ili tučeno vrhnje
Pjenasto umutitie žutanjke sa šećerom, dodajte brašno, dobro izmješajte i zakuhajte u toplom mlijeku, dok se ne zgusne.
Skinite sa vatre, umiješajte snijeg od bjelanjaka i dodajte prethodno zgnječene banane, koje ste malo nakapali limunom.
Rashladite u hladnjaku i po želji ukrasite tučenim vrhnjem ili čokoladnim mrvicama.




Tagovi:
