Keksi od kokosa
4 žutanjka
14 dkg margarina
20 dkg sitnog šećera
20 dkg kokosa
30 dkg brašna
prašak za pecivo
po želji kakao
Pjenasto umutite margarin, šećer i žutanjke.
Dodajte kokos, brašno izmiješano sa praškom za pecivo i kakao (po želji).
Umijesite i razvaljajte na debljinu od 2-3 milimetara debljine.
Izradite modelom kekse i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite 10-tak minuta na 200 stupnjeva.




Tagovi:
