Kašica od rogača s grožđicama
8 dl mlijeka
20 dag mljevenih rogača
2 žlice šećera
8 dag grožđica
1 žlica ruma
Mlijeko i šečer zagrijavajte da se šećer otopi. Kada mlijeko zakipi lagano zakuhavajte mljeveni rogač, isto kao kada zakuhavate pšeničnu krupicu u mlijeko, pa kuhajte oko 5 minuta.
Tada dodajte grožđice i zajdeno kratko prokuhajte.
Potom kašu skinite s vatre a kada se potpuno ohladi umiješajte rum.
Kašu istresite u dublju zdjelu i u hladnjaku dobro ohladite.
Napomena: u kašu možete umiješati i 1 žlicu meda umjesto šećera kada se kaša potpuno ohladi



Tagovi: