Desert od krušaka
4 kruške
4 žutanjka
5 žlica šećera
4 žlice želea od ribizla
8 piškota
2 dcl bijelog vina
Kruške ogulite, operite i prepolovite.
Očistite ih od sjemenki i skuhajte u malo zašećerene vode.
Kuhane kruške stavite u zdjelice na razlomljene piškote.
U vino dodajte malo soka u kojem su se kuhale kruške, umiješajte šećer i žutanjke, pa kuhajte na laganoj vatri dok krema ne postane gusta.
Na svaku krušku stavite malo želea od ribizla i malo umaka od vina.




Tagovi:
