Medena pita
Za tijesto:
1/2 kg brašna
12 dkg meda
6 dkg masti
26 dkg šećera
1 prašak za pecivo
2 jaja
Za nadjev:
1/2 l mlijeka
30 dkg šećera
6 žlica glatkog brašna
25 dkg maslaca ili margarina
2 vanili šećera
Zamijesite tijesto i podijelite ga u 4 dijela.
Svaki dio razvaljajte.
Specite.
Za nadjev skuhajte mlijeko sa šećerom i brašnom.
U ohlađeno dodajte umućeni maslac i vanili šećer.
Time slijepite listove.
Natrežite pitu na kocke.
Premažite hladan kolač sa šlagom.




Tagovi:
