Makaroni od badema
2 bjalanjka
100g sitnog šećera
1 omot vanili šećera
na vrh noža mljevenog cimeta
2 kapi arome s okusom gorkih badema
100 g mljevenih badema bez kože
159g sjeckanih badema sa kožom
Zagrijte pećnicu.
Lim obložite papirom za pečenje kolača.
Od bjelanjaka mikserom napravite čvrsti snijeg.
Postupno u snijeg dodajte šećer, vanilin šećer, cimet i aromu gorkog badema.
Bademe uspite u snijeg i pažljivo promiješajte.
Od smjese pomoću 2 žličice poslažite male kupove na lim i pecite na 130 stupnjeva oko 25 minuta.
Makarone pustite da se ohlade pa ih malo poprskajte rastopljenom čokoladom.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
