Kokos šnite I
Tijesto
1 šalica šećera u prahu
1 šalica mlijeka
1 šalica brašna
prašak za pecivo
1 šalica ulja
20 dkg kokosa
Krema
0,5 l mlijeka
3 velike žlice škrobnog brašna
3 velike žlice šećera
pola margarina
10 dkg kokosa
2 bjelanjka
Mlijeko, škrobno brašno i šećer kuhaj i u mlako dodaj margarin i kokos.
Sastojke dobro promiješaj.
Na kraju dodaj snijeg od 2 bjelanjka.
Peci da bude svjetlosmeđe.
Na ohlađeno stavi kremu i pospi kokosom.




Tagovi:
