Čupavci (sočni)
Tijesto:
5 jaja
5 žlica sećera
5 žlica brašna
0,5 dl.ulja
1 prašak za pecivo
1 žlica kakaa
Krema:
15 dkg čokolade
5 dkg margarina
1 dl mlijeka
kokos
Istuci žumanjke sa sećerom, dodaj brašno s praškom za pecivo i ulje na kraju.
Lagano umiješaj pjenu od bjelanjaka.
Ispeci.
Ohlađeno izreži na kocke.
Krema:
Mlijeko, čokoladu i margarin rastopi.
Kocke pečenog tijesta umači u kuhanu mlaku kremu i uvaljaj u kokos.



Tagovi: