Čokoladni "Muffini"
300 g brašna
1 prašak za pecivo
3 velike žlice kakaa u prahu
150 g šećera
1 vanili šećera
1 dl ulja
1,5 dl mlijeka
1 čaša jogurta
1 cijelo jaje
120 g nasjeckane čokolade za kuhanje
U jednoj posudi kuhačom izmješajte suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo i kakao.
U drugoj posudi izmješajte jaje i jogurt sa šećerom i vanili šećerom, a zatim dodajte mlijeko i ulje.
Mokru smjesu izlijte preko suhe i lagano kuhačom izmješajte u jednoličnu masu.
Na kraju umiješajte nasjeckane komadiće čokolade za kuhanje.
Kalup za muffinetij obložite papirnatim košaricama i punite do 2/3 tijestom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 20 minuta.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
