Salata od zelja i mrkve
1 manja glavica zelja
1-2 mrkve
1/2 jabuke, naribane
1 žličica hrena
1 sok odlimuna ili 1/2 ako je veći limun
maslinovo ulje
sol i papar
Glavicu zelja prerezati nožem na pola.
Očistiti od vanjskih listova, i malo oprati pod mlazom vode.
Zelje naribati i malo posoliti. Neka odstoji na hladnom.
Staviti u zdjelu naribanu mrkvu, malo naribane jabuke, začiniti limunom, maslinovim uljem
Dodati sol, papar i malo hrena.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: