Salata od mrkve i graška
2 velike mrkve, narezane na kockice ili kolutiće
1 šalica graška
1 veća glavica crvenog luka, sitno sjeckanog
1 zelena ljuta paprika
malo svježe metvice
malo rajčice
1 žlica soka od limuna
sol i papar
Kuhajte grašak sa mrkvom dok ne budu kuhani, ali i dalje čvrsti.
Ocijedite, ostavite da ohladi, pa umiješajte sjeckanu papriku, sitno sjeckanu rajčicu, sjeckanu metvicu, luk, sok od limuna, sol i papar.
Dobro izmješajte i poslužite.




Tagovi:
