Ruska salata 2
5 kuhanih jaja
5 mrkvi
5 kiselih krastavaca
5 krumpira
40 dkg graška
20 dkg kuhane šunke
45 dkg majoneze
malo senfa
sol, papar
malo soka od limuna
ulje, ocat
Krumpir i mrkvu narezati na sitne kocke, te zajedno sa graškom skuhati u slanoj vodi, procijediti i začiniti sa uljem i octom.
Krumpir izrezati na sitne kockice pa ga skuhati, također i mrkvu prvo izrezati na sitne kockice pa i nju skuhati.
Tvrdo kuhana jaja i šunku izrezati na kockice iste veličine.
Dodati sol i papar i majonezu i sve zajedno dobro pomiješati.




Tagovi:
