Pržena pšenična krupica
pšenična krupica
mast
slana i ključala voda
Ugrijte u posudi malo masti i istesite na nju 1/4 l pšenične krupice.
Pržite je i miješajte na laganoj vatri, dok krupica ne postane svijetlo žuta.
Zatim je nalijte s 1/2 l ključale vode i brzo je miješajte dok se zugusne i malo propeče.
Zatim ju zdrobite, stavite u zdjelu, zamastite mašću ili čvarcima .
Servirajte uz odreske ili s nekom salatom.
Krupicu možete pržiti i bez masti.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
