Odresci od krumpira
1/2 kg krumpira
1 jaje
kiselo vrhnje
luk
krušne mrvice
masnoća
Krumpir operite, skuhajte, ogulite i propasirajte ili naribajte na ribež.
Stavite ga u zdjelu, posolite i polijte s 1-2 žlice kiselog vrhnja, zamastite žlicom luka proprženog na masti, pospite s 2-4 žlice žlice mrvica.
Dodajte 1 jaje.
Sve zajedno promiješati, uobličiti na prst debele odreske, uvaljati u mrvice i peći na vreloj masti dok ne požute.
Servirajte uz meso, salatu, varivo ili s pričicama od govedine LINK



Tagovi: