Zamašćena cvjetača
cvjetača
maslac
mrvice
Operite i očistite cvjetaču i skuhajte ju u slanoj vodi, kojoj dodajte 2-3 žlice mlijeka.
Cvjetaču (karfiol) kuhajte ju cijelu ili raskidanu u cvjetove.
Mekano skuhanu cvjetaču ocijedite, stavite u zdjelu i prelijte mrvicama preprženim na maslacu.
Zamašćenu cvjetaču servirajte kao predjelo uz pečeno meso ili odreske.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: