Toast iz pećnice
Priprema toasta iz pećnice
8-10 ploški toast kruha
3 dkg maslaca
15 dkg šunke
10 dkg sira
1/2 dcl slatkog vrhnja
2 žličice brašna
2 jaja
1 vezica vlasca
sol, papar
Šunku narežite na tanke trakice, sir naribajte.
Bjelanjke odvojite od žutanjaka, a vlasac sitno nasjeckajte.
U zdjeli pomiješajte šunku, sir, vlasac, žutanjke, slatko vrhnje, sol i papar.
Pospite brašnom i izmješajte.
Posebno istucite bjelanjke u čvrsti snijeg i umiješajte u nadjev.
Ploške tosta kratko ispecite na maslacu na tavi.
Pečeni toast složite u pleh namazan maslacem, pa po njemu rasporedite nadjev.
Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 15ak minuta na 200ºC.
Toast iz pećnice poslužite toplo, uz jogurt, pivo, vino i sl.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: