Pohani sir sa šunkom
8 odrezaka prešane šunke
8 odrezaka sira
2 jaja
4 žlice brašna
sol, papar, ulje
4 rajčice
2 krastavca
1 glavica luka
1 žličica octa
1 žličica senfa
Sir popaprite, pa ga uvijte u odreske šunke, uvaljajte u brašno, razmućena jaja i pržite na zagrijanom ulju s obje strane dok ne porumene.
U međuvremenu rajčice narežite na kriške, krastavce ogulite i narežite na kolute.
Pomiješajte ih i dodajte narezani luk.
Posebno izmješajte ocat, senf, sol i lje i prelijte preko salate.
Pohani sir sa šunkom poslužite uz ovu salatu.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
