Lažne ribe
4 jaja
1/2 l mlijeka
1/2 l brašna
šećer
mrvice
kiselo vrhnje
masnoća
mrvice
Priredite omlete od jaja, mlijeka i brašna.
Namažite ih nadjevom, čvrsto savijte i prorežita napola u obliku ribe.
Tada ih uvaljajte u umućeno jaje i mrvice i spržite na vreloj masnoći.
Nadjev:
Izrežite na tanke rezance nekoliko omleta i promiješajte s kiselim vrhnjem.
Time nadjenite omlete.
Servirajte tople ili hladne.



Tagovi: