Slavonski pladanj
Kulen, kulenova seka
Slavonska kobasica
prodimljene krvavice
zelena i crvena paprika
luk
Na pladanj složite deblje narezan kulen, kulenovu seku, slavonsku kobasicu, dimljenu krvavicu.
Dodajte narezanu svježu zelenu i crvenu papriku i kriške luka.
Poslužite sa domaćim kruhom ili pogačom.
Zanimljivost:
Nazivnici kuljen, kulijen, kulin, kulen u rječnicima navode već od 15 stoljeća, a u tumačenjima se pozivaju na romansko podrijetlo-latinski culleus, što znači mijeh, ali i trbuh, drob.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
