Kanapei s namazom od jaja
bijeli kruh
10 dkg maslaca
8 jaja
2 žlice sitno sjeckanog luka
2 žlice senfa
2 žlice hrena
60 dkg svježeg kravljeg sira
1 vezica vlasca
2-3 žlice limunovog soka
sol, papar
Jaja tvrdo skuhajte, ogulite i ohladite.
Omekšali maslac pjenasto umutite sa vrlo sitno sjeckanim lukom, usitnjenim jajima, senfom, hrenom, solju i paprom.
Zatim dodajte svježi sir, limunov sok i sjeckani vlasac.
Kruh tanko narežite, po želji obrežite koricu i oblikujte kruh u četverokute ili krugove.
Na kruščiće namažite namaz od jaja i ukrasite po želji, npr. krastavcima, rotkvicama, začinskim biljem, kavijarom i sl.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
