Sok od ribiza (crvenog)
Pripremite:
na 2 dl dobivenog soka po 15 dkg šećera
Odaberite posve zdravi ribiz i dobro ga operite.
Ne treba mu skidati peteljke, već ga samo drvenim tučkom zgnječite i ostavite preko noći da se cijedi.
Drugi dan zagrijete dobiveni sok na 80 °C, dodajte šećer.
Kada se šećer potpuno rastopi, ulijte sok od ribiza u boce.
Prokuhajte.




Tagovi:
