Višnje u rakiji
1 kg višanja
200 gr šećera
1 komadić cimeta
nekoliko klinčića
nekoliko gorikih badema
rakija
Operite višnje, ali ih nemojte namakati.
Osušite ih mekim ubrusom i ostavite da se posuše na zraku.
Stavite ih u čiste i suhe staklenke.
Dodajte šećer, cimet,klinčiće, bademe i onoliko rakije koliko je potrebno da višnje budu sasvim prekrivene.
Zatvorite staklenke i čuvajte na suhom i tamnom mjestu.
Pričekajte barem tri mjeseca, pa onda upotrijebite.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: