Liker od naranči
1 kg šećera
1 l rakije
korica od naranče
Tanko ogulite 10 naranči.
Izrežite korice, poparite ih kipućom vodom i stavite na cjedilo.
Zatim ih stavite u staklenku, zalijte rakijom, dobro začepite i ostavite 7-10 dana toplom mjestu.
S vremena na vrijeme protresite, da se promiješa.
Zalijte šećer s jednom litrom vode, skuhajte ga, ohladite i tada nalijte na rakiju u kojoj su bile narančine korice.
Liker dobro promiješajte, procijedite i spremite u boce.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: