Liker od crnih maslina 2
1 l rakije
60 dkg crnih maslina
50 dkg šećera
korice grejpa, naranče i limuna
5-6 klinčića
Masline očistite od peteljki i lišća, dobro operite i pomiješajte sa šećerom, koricama grejpa, naranče i limuna, klinčićima.
Sve zalijte rakijom i ostavite da odstoji 45 dana.
Povremeno treba promiješati, češće prvih par dana da se otopi šećer.
Staklenku u kojoj ste pomiješali sve ove sastojke treba držati zatvorenu i pokrivenu.
Nakon 45 dana tekućinu procijediti kroz duplu gazu i nalijemo u staklene boce.
Ostavimo ih stajati oko 6 mjeseci.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: