Lovor juha
2 češnja češnjaka
1 lovorov list
2 žutanjka
2 žlice kiselog vrhnja
sjeckani peršin
sol, ulje
Češnjak nasjeckajte i zgnječite, dodajte mu maslinovo ulje i lovor, kratko zapržite, podlijte sa 7 dcl vode.
Posolite i putite da zakipi.
Kada juha zakipi začinite je sa žutanjcima razmućenim sa kiselim vrhnjem.
Prije posluživanja pospite sjeckanim peršinom.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
