Krem juha od krupice
5 dkg krupice (griza)
1 jaje
2 dcl kiselog vrhnja
1 mrkva
sol, ulje
Na zagrijano ulje stavite krupicu i pržite 2-3 minute.
Zalijte sa 8 dcl tople vode, dodajte naribanu mrkvu, posolite i ostavite da zakipi.
Kada juha zakipi, skinite ju s vatre, začinite sa jajetom koje ste razmutili sa kiselim vrhnjem i odmah poslužite.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
