Krem juha od celera
1 manji celerov korijen
2 krumpira
sjeckani peršin
5 žlica kiselog vrhnja
1 jaje
sol, maslac
Celer i krumpir ogulite, operite i naribajte na ribežu.
Stavite u posudu, zalijte s 8 dcl vode i kuhajte. Posolite.
Kada je povrće omekšalo, dodajte žlicu maslaca, pospite sjeckanim peršinom i začinite kiselim vrhnjem.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: