Belgijska juha od višanja
30 dag višanja
4 žlice šećera
1 žlica brašna
3 žlice slatkog vrhnja
2 žlice ruma
1/2 žličice mljevenog cimeta
1 vanilin šećer
Višnje operite, očistite od peteljki i koštica, istresite u posudu, pospite šećerom prelijte rumom i zalijte sa 7 dl vode.
Potom na laganoj vatri kuhajte da višnje omekšaju.
Tada juhi dodajte mljeveni cimet i vanilin šećer.
Slatko vrhnje pomiješajtes brašnom pa dodajte juhi i zajedno kuhajte još 5 minuta.
Zgotovljenu juhu poslužite toplu.




Tagovi:
