Teletina s paprikom
- teletina od buta
- paprika
- luk
- brašno
- vrhnje
- masnoća
Izrežite meso na odreske i natrljajte ih solju i paprikom.
Propržite na masnoći skosani luk, dodajte mu pripređene odreske, malo ih popržite i pri tome pazite da vam luk ne zagori.
Zatim meso naprašite s pola žlice brašna, promiješajte i podlijte s nekoliko žlica juhe i vode.
Posudu pokrijte i ostavite jelo da se pirja.
Mekanom mesu prilijte 2-3 žlice kiselog vrhnja, ostavite da 2-5 minuta kuha i servirajte s kukuruznim žgancima ili krumpirom.




Tagovi:
