Svinjski odresci u omotu od čipsa
8 tanjih svinjskih odrezaka
40 dkg čipsa s okusom paprike
12 žlica ulja
brašno,
4 jaja,
sol, papar
Odreske posoliti, popapriti, uvaljati u brašno i dobro rastući batićem.
Prstima sitno smrviti čips s okusom paprike.
Odreske ponovo uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja pa u smrvljeni čips.
Pržiti ih na vrućem ulju po 3 minute sa svake strane, da postanu zlatnožuti.
Poslužiti uz prilog po izboru.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: