Svinjski kotleti s jabukama
4 kotleta
2 jabuke
majčina dušica
zeleni peršin
ulje, papar, sol
Kotlete posolite i popaprite.
Jabukama izvadite sredinu, operite ih i narežite na kolute.
U većoj tavi zagrijte ulje, poslažite kotlete, a na njih jabuke.
Pospite zelenim peršinom i majčinom dušicom.
Pržite na srednje jakoj vartri po 10 minuta s jedne i s druge strane:
Prije nego što okrenete meso, maknite jabuke, pa ih nakon okretanja mesa ponovo stavite.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
