Pohani svinjski kotlet

4 svinjska kotleta
1 jaje
brašno
krušne mrvice
sol, papar
malo sušenog začinskog bilja
ulje
Istucite svinjske kotlete, pa ih lagano posolite i popaprite.
Posebno umutite jaje sa suhim začinskim biljem i malo soli.
Kotlete uvaljajte u brašno, zatim u umućeno jaje i potom u krušne mrvice.
Pecite u ulju dok ne postanu rumeni, odn. dok meso ne omekani.




Tagovi:
