Pečena pileća jetrica - bakin recept

pileća jetrica
masnoća
začinsko bilje
sol
češnjak
Priprema pečenih pilećih jetrica
Pileća jetrica očistimo od žilica i nasjeckamo na komade srednje veličine.
U tavici ugrijemo masnoću.
Na ugrijanu masnoću stavimo nasjeckana jetrica i pržimo.
Povremeno promiješamo.
Pržimo ovisno u ukusu.
Pečena jetrica izvadimo na tanjur.
Prema želji dodamo: sol, papar, slano začinsko bilje, crvenu papriku, grubo nasjeckani češnjak.
Pečena pileća jetrica poslužimo uz palentu i kisele krastavce.




Tagovi:
