Kiselo zelje, svježe i suho meso
1 kg kiselog zelja
1/2 kg suhe, dimljene svinjetine
1/2 kg svježe svinjetine
1/2 l vode
sol
Pristavite meso u hladnu vodu.
Kad zakuha dodajte mu zelje i kuhajte sve zajedno u pokrivenoj posudi 1,5 sat.
Prema ukusu dodajte malo soli i lovorov list.
Kao prilog uz ovo jelo servirajte cijeli krumpir kuhan u ljusci.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: