Riža s porilukom
100 g riže,
300 g poriluka,
sol, papar,
50 ml ulja,
nasjeckani peršin
Rižu skuhati u posoljenoj vodi.
Poriluk očistiti, oprati i narezati na tanke kolutiće.
Na vrućem ulju kratko pirjati poriluk, a zatim dodati sol, papar i kuhanu rižu.
Dobro promiješati i sve zajedno kratko pirjati.
Posuti nasjeckanim peršinom i poslužiti sa salatom.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: