Riža na maslacu

2 šalica riže
10 dkg maslaca
1 l povrtne juhe (ili kakvog mesnog temeljca)
sol, papar
Na maslacu pirjajte rižu dok ne postane staklasta.
Potom podlijevajte juhom, mješajući sve dok riža ne omekani.
Po potrebi dodajte još juhe, tako da riža bude kremasta.




Tagovi:
