Pohane sunčanice
klobuci sunčanica (gljiva),
brašno
jaja
krušne mrvice za pohanje
sol i papar po želji
Klobuke očistiti i posoliiti s obje strane.
Uvaljati ih u brašno, jaja i mrvice.
Pržiti s s obje strane dok ne postanu zlatno-smeđe.
Pohane klobuke sunčanica staviti na salvetu da upije višak masnoće.
Kao prilog možete poslužiti pire od krumpira.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: