Lisičarke na kiselo
15 dkg lisičarki
2 krumpira
sol, papar
2 žlice kiselog vrhnja
1 žlica ukuhane rajčice
Lisičarke izrezati i staviti kuhati 10 min u posoljenu vodu.
Dodati krumpir rezan na kockice, sol, papar i kuhati jos 10-tak minuta.
Sve ocijeditii, pa dodati kiselo vrhnje te napraviti laganu zapršku.
Na kraju prema želji dodati ukuhanu rajčicu. Možete dodati mrvicu octa ukoliko vam rajčica nije kiselkasta.
Posipajte sa malo nasjeckanog peršina.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: